Yo iria variando, pero mejor es el pan, y mas si es integral. Ya sabes que el arroz tiene mas kcal que el pan, y el pan lo tienes que tomar solo, es decir sin mezcla (no bocatas) y poco a poco en plan pellizcos.
La cantidad recomendada de arroz, seria lo equivalente en un vaso pequeño, no se si seran 20 g o 30g
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